如果还觉得平时随便吃吃无妨 ， 是不是有点坑咱娃?
照着 2 个清单做排除法远离反式脂肪酸食品反式脂肪酸还有一个狡猾的地方在于 ， 它有各种各样的「花名」 ， 如果在配料表中没找到「反式脂肪酸」几个字 ， 也不要掉以轻心 。
要注意的是 ， 配料表中排名越靠前说明含量越多 ， 就越要小心 。
1. 氢化植物油、部分氢化植物油
2. 精炼植物油
3. 氢化棕榈油、精炼棕榈油
4. 起酥油、人造酥油、植物酥油、植物黄油
5. 人造奶油、人造黄油、植物奶油、奶精
6. 植脂末、精炼植脂末、代可可脂
7. 固体植物油、固体菜油
如果觉得每次买零食都要看配料表很麻烦 ， 那么照着这个零食类别清单做排除法 ， 也能帮孩子过滤掉大部分反式脂肪酸零食 。
1. 小面包、小蛋糕 ， 各种巧克力派、蛋黄派
2. 曲奇饼干(越酥、奶香或者巧克力香越浓的越小心)
3. 硬糖巧克力(巧克力豆、奶糖、巧克力糖果等)
4. 膨化食品(各种薯片、蛋卷、脆片等)
5. 各种冲泡奶茶、奶制品饮料
6. 油炸食品(炸鸡、薯条等)
7. 各种冰淇淋
8. 沙拉酱、花生酱、巧克力酱等
家长平时在选购零食时 ， 可以照着上面的表格教孩子排除「反式脂肪酸」食品 。
当然 ， 不仅是孩子 ， 成年人也不建议食用反式脂肪酸食品 。
【这种食物真的会让大脑变笨，劝你一口也别喂给宝宝】不妨把这篇文章转给身边的亲人和朋友 ， 从今天开始拒绝反式脂肪酸 ， 保卫孩子和家人的饮食健康 。
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