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黑豆,生活中常吃的一种豆类,在长期的农耕社会中,人们发现,牲畜食用黑豆后,体壮、有力、抗病能力强,所以,以前黑豆主要被用作牲畜饲料,其实这是黑豆的内在营养和保健功效所决定的 。那时人们崇尚白色食品,只有贫者和食不果腹的人才无奈食用黑豆 。但医者和养生者却发现并总结出黑豆的医疗保健作用,那吃黑豆可以促进卵泡发育吗?快来让我们一起了解看看吧!
腹痛等胃不适症状,影响身体健康,一般建议备孕吃10g,大约47颗黑豆效果是比较好的 。
备孕怎么吃黑豆?黑豆糯米粥
材料:黑豆10g、糯米、白糖适量 。
准备黑豆用清水浸泡1-2小时,使其表皮膨胀 。将糯米用清水淘洗1-2遍,去掉泥沙和表面灰尘 。在锅中放入糯米和黑豆,按照1:3比例加入水 , 用大火煮至水开后 , 转小火熬1-1.5小时 。
待黑豆糯米成黏糊状态后,加入适量的白糖搅拌均匀即可 。
吃黑豆的好处有哪些?1、降胆固醇 。从营养学方面 , 近年来很多研究 , 除了跟它的异黄酮以外,还有跟它卵磷脂含量特别丰富也是与关系的 。这两个同样都有抗动脉硬化,降胆固醇这个作用 。应该是豆类里的卵磷脂含量更高 。蛋黄里面同时还有一个问题,就是说从现代科学提取的话,那大豆是最廉价的来源 。
【吃黑豆可以促进卵泡发育吗 异黄酮补充女性雌激素】2、补肾 。从中医的角度上来讲,这个黑色正好是我们肾的本色,这个养眼实际上是通过补肾 。通过肾经的充盈来间接补充我们的肝血 , 是肝血得到滋养以后我们的眼睛就能眼明目俏 。中医认为人的肌肤,它的光泽润泽是靠我们肾气的滋养,肾气的充盈,温煦,靠肾经的滋润 。我们常吃黑豆既可以补充肾气,也可以补充肾阴 。这样子就可以使我们的皮肤衰老得到延缓,皱纹出现会减少 。同时常吃黑豆,我们可以降低由于色素沉着引起的黄褐斑和老年斑,所以说黑豆是很好的肌肤美容之品 。
3、益脾 。黑豆它除了归肾经外,因为它是味甘,它还入脾经 。入脾经,他除了有补肾的作用,它还有健脾的作用 。中医,中药健脾的话,他就是有一个健脾益气的作用 。常吃黑豆,一个是可以使我们人的气机得到提高,同时黑豆还可以祛水的作用 。比如我们有些人水肿,面部红肿,长期吃黑豆都可以很好的利水作用 。
4、美容功效抗衰老 。乌豆含有丰富的抗氧化剂──维生素E,能清除体内的自由基,减少皮肤皱纹,达到养颜美容、保持青春的目的黑豆它有一个延年益寿的作用 。熟地、黑豆各一把煮水加冰糖,具有补血养颜的功效 。
5、排毒减肥 。乌豆的美容功效之去除痘痘,因为乌豆中的纤维质含量高 。
总结:黑豆中的蛋白质、脂肪等含量较多,容易增加肠胃负担,出现便秘等不适症状,一般建议在备孕期间食用黑豆最好是一周3-4次 。
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