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关于草莓，中医认为草莓性质偏凉，食用草莓具有去火解暑、清热的作用，而且草莓的营养成分容易被人体消化、吸收 ， 多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品，从健康的角度来说，食用草莓最好在饭后吃，但草莓也不是所有人都可以吃的 ， 接下来就让我们来一起了解一下哪些人不能吃吧!
脾胃虚寒者 。草莓虽然味道香甜 ， 营养丰富，但是它是一种性味甘凉的水果，脾胃虚寒者不宜过多食用，否则可能更会损伤脾胃阳气，导致原本的脾胃症状加重 ， 如：手足不温、神疲乏力、面色苍白等 。
2、腹泻患者 。草莓中含有丰富的果胶及膳食纤维，具有较好的润肠通便功效，腹泻患者最好不要食用，否则可能会导致原本的腹泻症状加重，对肠胃健康不利 。
3、草酸钙结石者 。草莓中含有较为丰富的草酸成分，食用之后它会与体内的钙质结合，生成草酸钙成分，患有草酸钙结石患者若是食用过多草莓否则可能会加速结石的生成，甚至诱发结石发作 。
一天吃多少颗草莓合适?草莓中含有丰富的膳食纤维和果酸，吃多了会容易造成胃肠不适 。一般来说，每次吃草莓的时候，最好吃5~10颗，这就能够满足我们需要的营养了 。
草莓表面可能会有农药残留，草莓植株比较低矮、果实细嫩多汁 ， 这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭，种植草莓的过程中，要经常使用农药 。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上 ， 如果清洗不干净，而自己肠胃又不是很好 ， 则很可能会引发腹泻等不适反应 。
补充营养 。草莓中含有维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质，食用草莓可以为身体补充营养、促进代谢、有益健康 。
2、改善便秘 。草莓果肉中含有丰富的膳食纤维、果胶等成分，食用草莓后，这些成分会进入肠道，促进肠道的消化、增加肠道内容物，加快食物残渣在体内排出的速度，有很好的通便作用 。
3、保护视力 。草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效 。
怎么吃草莓有效?1、首先准备好材料 ， 草莓菠萝还有酸奶，我这里用牛奶代替了 。
2、先将草莓浸泡10分钟不要去叶;去除叶梗，放入盐吧浸泡5分钟;自来水冲洗几遍过滤盐份控出水 。
3、将菠萝去皮切成大块;均匀放入食用盐;在盐水里浸泡30分钟;把大块菠萝切成小块准备使用 。
4、待处理好草莓和菠萝，把它们均匀放在水果盘中，并放入酸奶 。
【哪些人不建议吃草莓 脾胃虚寒腹泻草酸钙结石者】5、这样一起过10分钟就可以享用了，在夏天享受凉凉的水果沙拉是一种享受!切成小块装盘准备使用 。
总结：草莓如果吃的比较少，但是肠胃好的话可能不会有什么问题，但是一些肠胃不好的人群 ， 食用没戏的草莓后，可能会出现轻微的腹泻或者腹痛 。
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