哪些人喝豆浆不好 豆浆怎么喝最健康


哪些人喝豆浆不好 豆浆怎么喝最健康

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豆浆中的营养价值非常,并且还具有许多非常不错功效作用,所以许多人早上的时候都会用豆浆搭配其他的食物一起食用,但是豆浆虽然营养非常丰富, , 但是却并不是所有人都是适宜饮用豆浆的,那么哪些人喝豆浆不好?豆浆怎么喝最健康?
哪些人喝豆浆不好
1、肾病患者
肾病患者每天摄入的蛋白质有限量,低蛋白是肾病患者的饮食原则之一 。在这样的前提下 , 肾病患者应尽可能多摄入动物蛋白,而非豆浆内的植物蛋白 , 如果在正常饮食下喝豆浆,则会加重肾脏的负担 。
2、肠胃不好的人
豆类有一定量的低聚糖,能够引起打嗝、腹胀等症状,所以肠胃功能不好的人群要少喝豆浆 。同时,急性胃炎和浅表性胃炎不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情或者引起胃胀气 。急性胃炎和浅表性胃炎的患者也不宜多吃豆制品 , 以免刺激胃酸分泌过多加重病情 。
3、患有乳腺增生、子宫肌瘤的女性
患有乳腺增生、子宫肌瘤的女性尽量不要过多的服用豆类的食物,因为每天摄取约两杯200ml的豆浆的话,大概会代替你身体十分之一左右的自身分泌的雌激素,这样的作用会刺激你的内膜 , 刺激你的乳腺产生增生 。
4、痛风患者
由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆 。
豆浆的饮食禁忌
1、空腹喝豆浆
许多人喜欢早餐先喝一杯豆浆,然后才开始吃早餐 。其实这样是很不科学的 。如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品 。另外,喝完豆浆后还应吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收 。
2、所有人都能喝豆浆
有些人认为豆浆营养丰富,男女老幼,人人都适宜 。其实也不是 , 豆浆性平偏寒,因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人,以及夜间尿频、遗精的人 , 均不宜饮用豆浆 。另外,豆浆中的嘌呤含量高,痛风病人也不宜饮用 。
3、豆浆只需要加热
现在豆浆机那么方便 , 许多人喜欢自己动手做豆浆,但是豆浆不是只要加热就行的 。喝了未煮熟的豆浆会中毒,因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质 , 未煮熟就饮用不仅会难以消化,而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状 。
4、豆浆可以用保温瓶储存
【哪些人喝豆浆不好 豆浆怎么喝最健康】相信大家都遇到过豆浆一次喝不完的情况,有些人会用保温瓶储存起来 , 其实这样也是不健康的 。专家建议不要用保温瓶储存豆浆 。因为豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下 , 将豆浆作为养料而大量繁殖,经过3~4小时就会让豆浆酸败变质 。

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