火龙果不仅颜值高，还有防便秘的效果，所以深受宝妈们的喜爱 。 这款火龙果面线粉粉嫩嫩的颜色超仙超美!为了让宝宝营养均衡，还加了牛肉丝和菠菜，牛肉丝既能补充蛋白质还能补铁，宝宝吃真是再好不过啦~软软QQ的面线超好嚼，特别适合小宝宝吃!
食谱信息：
- 菜名
- 火龙果面线
- 类型
- 月龄
- 9个月+
- 功能
- 工具
- 普通锅
- 食材
- 火龙果50克、面粉55克 。 鸡蛋1个、牛肉丝5克、菠菜适量
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第2步：火龙果过筛压成汁，压好后大概取35克 。
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第3步：将鸡蛋打入火龙果汁中 。
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第4步：将面粉倒入火龙果和鸡蛋中 。
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第5步：将面糊搅拌均匀 。 （因为面粉的吸水性不同，所以有的宝妈可能搅拌的时候会稀一点，如果姐妹们感觉有点稀的话可以再多加一些面粉哈）
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第6步：将搅拌好的面糊倒入裱花袋中 。
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第7步：给裱花袋剪小口 。 （剪的时候一定要剪的小一些，差不像大米粒大小，不然的话，口太大，面线太粗了不好吃，口太小，挤面线的时候又很容易断）
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第8步：锅中加水，水开后挤入面线 。
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第9步：等水开了面线浮上来了就煮好了~怕不熟可以多煮一会儿 。
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第10步：面线盛出来，另烧一锅水，水开后把菠菜焯30秒 。
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第11步：将菠菜切碎 。 （这个菠菜根据宝宝的咀嚼力来哈，如果宝宝咀嚼力和消化力一般的话可以再切碎一些）
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第12步：将切好的菠菜放入火龙果面线中 。
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第13步：再撒入牛肉丝 。
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第14步：怎么样~做好的面线是不是颜值超高超好看呢~仙仙的火龙果面线配上咱们可爱的宝宝，绝对画面美到爆好吗！
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小提示： 火龙果的挑选小技巧经常有小伙伴买到酸酸的火龙果，今天教大家几招，下次买的时候绝对买得到好果子哦~
选胖的：火龙果越胖代表越成熟，不要挑选瘦长型的;
挑重的：火龙果越重，汁越多、果肉也越丰满;
颜色鲜：红绿鲜明，没有枯黄的更新鲜;
【火龙果面线做法视频】用手捏：软硬适中的成熟度刚好 。
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