肠生态决定健康
人体生态世界是由比人体全部细胞多得多的其他物种——肉眼看不到的“小生命”（主要是细菌）主宰的 。 就是人体内这个生态世界 ， 成为长寿的重要因素 ， 不但让长寿村的人长寿 ， 更是他们的生命活力 。 在人体的生态世界中 ， 肉眼看不见的“小生命” ， 80%在肠内 ， 构成了人体最大的生态世界 ， 我们把它称为人体“肠生态” 。
人体胃肠道内共有500余种100兆以上的“小生命” ， 这些“小生命”主要分为3类 ， 即有益菌（以双歧杆菌为代表）、中性菌和有害菌 。 它们之间不断地进行着“战争” ， 如果有益菌打败了有害菌 ， 人体生态世界就像绿洲一样充满生机和活力；如果有害菌打败了有益菌 ， 人体生态世界就像沙漠一样死气沉沉 。
打造绿洲般的人体生态世界
生命科学划时代的新发现告诉人类：人体生态世界中的双歧杆菌给人体带来旺盛的生命活力 ， 只有双歧杆菌的数量充足 ， 我们才能拥有生机勃勃的人体生态世界 。
如果肠内存在足够多的双歧杆菌 ， 那么就能在80岁时拥有30、40岁的生命力 。 据《将衰老制止在肠道中》和中国微生态学会主席介绍 ， 肠内的双歧杆菌的确有超乎常人想象的本领 ， 只不过不是直接作用在衰老的“生物时钟”上 ， 而是更高层面 ， 给人体带来的是生命的力量 ， 用生命的力量制止必然要发生的人体衰老 。 旺盛的生命力并不单纯是由人体的细胞带来的 ， 肠内的双歧杆菌数量与种类对人体旺盛生命力的作用极为重要 。 因此 ， 有人将体内双歧杆菌的数量作为健康重要的“晴雨表”：如果把双歧杆菌比作生命力的开关 ， 你打开它 ， 让双歧杆菌不断繁殖 ， 增加到90% ， 你将会留住生命力 ， 制止衰老；你关掉它 ， 双歧杆菌降到10% ， 你将不停地衰老下去 ， 一发不可收拾 。
【双歧杆菌—打造绿洲般的人体生态世界】那么怎样才能增加体内双歧杆菌呢？研究双歧杆菌的生物特性发现 ， 普通的双歧杆菌实在太“娇气” ， 遇到氧气就会死亡 ， 而且几乎无法通过人体胃酸、胆汁的“洗礼” 。 所以直接食用双歧杆菌 ， 必须精选“抵抗力”强的优质菌种 ， 并用高科技手段保证吃入的双歧杆菌能安全地达到肠道 ， 而且保持高度的生命力 。
科学家告诉我们 ， 通过给双歧杆菌提供更爱吃的营养餐 ， 来养活和增加自己体内原本就有的双歧杆菌 。 双歧杆菌吃了“专用营养餐”——低聚果糖 ， 体内双歧杆菌数量将迅速、明显增加 。
科学发现 ， 有生命力的双歧杆菌代谢生产的产物 ， 能够成为肠粘膜细胞的直接能量源 ， 为肠粘膜细胞提供能量 ， 促进肠道内的蠕动 ， 使您感受到肠动力 ， 这种肠动力能够给您带来国际倡导的4A级肠健康 。
享受4A级肠健康
很多人只关注便秘或腹泻问题 ， 把重点放在大便的次数上 ， 而自我诊断肠内是否有毒素 ， 更重要的是要学会观察大便的内容 。 真正的肠健康 ， 需要符合国际倡导的4A级肠健康标准 ， 就是说要达到大便呈香蕉状、大便呈黄色、大便没有臭味、屁没有臭味4大标准 。
◎标准1A大便的形状、硬度
健康（体内无毒素）者为香蕉状 ， 水分含量70-80%；
不健康（体内有毒素）者为便秘的圆滚状或坚硬状：水分含量<70% ，
半膏状、泥状：水分含量80-90% ，
腹泻、水状：水分含量>90%
◎标准2A大便的颜色
健康（体内无毒素）者为黄色 ， 像婴儿大便般的黄色大便最理想 ， 肠道环境被有益菌控制 ， 肠环境健康；
不健康（体内有毒素）者为异常的黑色或褐色：肠环境被有害菌控制 ， 肠内有大量毒素产生 。
漆黑：可能患有严重的疾病
◎标准3大便的气味：健康（体内无毒素）者略有臭味；
不健康（体内有毒素）者有臭味 ， 大便气味的主要成分是吲哚、粪臭素、硫化氢、胺、乙酸、丁酸等 ， 其中产生臭味的是吲哚、粪臭素等有害物质 。 健康时大便是没有臭味的 ， 大便有臭味是肠内有毒素、肠环境恶化的最佳证据 。 有害菌大量繁殖 ， 分解蛋白质、脂肪 ， 就会形成大量的毒素 ， 产生臭味 。
◎标准4A屁的气味：健康（体内无毒素）者没有臭味；
不健康（体内有毒素）者有臭味 ， 除了氮、氧以外 ， 屁中所含的成分几乎都是场内细菌制造出来的 。 臭气只在肠内蛋白质被有害菌分解时 ， 才会产生 。
（摘自《中国保健营养》）
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