【炒木耳隔夜还能吃吗?】
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1.炒熟的木耳隔夜可以吃，只要它没有变质、变味就行 。
2.我们保存炒熟的木耳时最好是把它放在冰箱里，在泡发干木耳时则最好是用冷水泡发它，并在木耳浸泡两三个小时后就尽快开始烹饪它，以免它浸泡过久从而产生有毒物质 。
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