文章插图
气血对于人体来说是非常重要的，也是衡量一个人体质的一个标准，很多女性体质不太好就会出现气血不足的情况，气血不足容易导致一些疾病，而且容易生病，所以平时要注意补血益气，那哪些粥可以补血益气？补血益气粥有哪些？
补血益气粥
红枣桂圆黑米粥
食材：糯米50克，黑米30克 ， 红枣10粒，桂圆20粒 。
做法：
红枣用清水浸泡 。糯米和黑米也用清水浸泡洗净 ， 桂圆剥去外壳洗净备用 。锅内胆加入适量的清水煮开，放入红枣和桂圆 ， 再放入糯米和黑米 。加盖大火煮上10分钟，然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟，食用的时候可随意加入红糖 。
功效：具有开胃益中 ， 健脾暖肝 ， 明目活血 ， 滑涩补精的功效，对于少年白发 ， 妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用 。
【哪些粥可以补血益气 补血益气的粥有哪些】南瓜小米粥
食材南瓜300克，小米100克 。
做法：
南瓜洗净，切开去子，再切成小块；小米淘洗干净 。锅置火上，加适量清水煮沸，放入小米 。南瓜块，用大火煮沸，转小火煮至米烂，南瓜熟透、粥粘稠即可 。
功效：南瓜有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者 。小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补 。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者 。
山药红枣糯米粥
食材山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量 。
做法：
山药洗净削皮切块 ， 将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可 。
功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中 ， 常服可健脾养胃 。
猪血粥
食材猪血100克，菠菜250克，粳米50克 。
做法：
取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块；再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段；将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可 。
功效：具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症 。
补血食物有哪些
大枣：民间有“要想皮肤好，一日吃三枣”之说 。大枣味甘 ， 性温，归脾、肺经，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健佳品 。
猪肝：有补肝、明目、养血的功效，适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者 。
鸭血：甘、平，归心、大肠经 。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治贫血 。
金针菇：能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等 。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血 。
樱桃：《备急千金要方》中说：“樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色……”水果中 ， 樱桃含铁量最高 ， 铁是合成年人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用 。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血 ， 又可改善皮肤代谢，起到补血美容的作用 。
龙眼肉：具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等 。
胡萝卜：主下气、调补中焦、安五脏、助消化 ， 所含胡萝卜素、维生素对补血有益 ， 还可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用 。
鲤鱼：有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效 。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用 。
紫米：味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高 ， 经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血 。
推荐阅读
- 常吃黄瓜的好处有哪些 黄瓜的营养功效有哪些
- 哪些粥养胃补气血 补气血的养胃粥有哪些
- 幸福树可以剪枝吗怎么剪 幸福树可以剪枝吗
- 龟背竹都有哪些扦插方法 龟背竹如何扦插图解
- 吃什么能淡化色斑 长斑吃什么可以淡化
- 绿萝怎样剪枝栽培 绿萝可以剪枝吗
- 演员徐正溪还演过哪些电视剧 独孤天下宇文护为何如此吸引人
- 自酿葡萄酒可以保存几年 自酿的葡萄酒能保存多长时间
- 螃蟹可以上飞机过安检吗? 螃蟹可不可以上飞机
- 洗鞋机器多少钱一台 鞋子可以放洗衣机洗吗