【豌豆可以当做早餐主食吗?】
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因为豌豆的水分和蛋白质含量相对高,所以碳水化合物相对就低一些 。豌豆是一种杂粮,可以部分代替白米白面 , 但不能全部替换 , 粗细搭配最好 。
可以作为早餐,建议谷类和豆类的比例为2:1,并且需要注意粗细搭配,荤素搭配,营养均衡,全面 。
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