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方便面是快餐食物，含有防腐剂及各种添加剂 。方便面使用是氢化油，增加心血管疾病的风险如冠心病等 。另外方便面含蛋白质少 ， 长期食用会引起营养不良 。
【吃多了泡面会不会对身体不好，我知道里面有很多防腐剂】 吃方便面的危害
1、易得肠癌
研究表明，摄入适量纤维素和钙，有助于预防肠癌 。方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纤维素，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质 。如果长期吃这类食品，人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌 。由于吃得“过精”，现在患慢性便秘的人越来越多 ， 粪便在大肠中滞留时间过长，也是诱发肠癌的重要因素之一 。
2、缺乏营养 ， 有损大脑活动
科学研究表明，要维系与提高大脑的正常生理功能 ， 必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素 。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低 ， 常吃对大脑发育和思维活动都不利 。
3、容易导致上火
方便面的香脆都是通过油炸才能做到的 ， 喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热，其实这时候火气已经开始在体内挤压了 。即使是泡着吃 ， 超过一定的量也会上火的 。
4、导致胃肠功能失调
快餐不少都属油炸过的干脆食品，儿童常吃容易导致胃肠功能失调，出现胃肠胀气、胃痛等症状 。由于方便面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂 ， 经常食用会使人味觉迟钝，影响正常食欲 。一般说来 ， 喜吃方便面的孩子，更容易养成偏食毛病 。
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