【甜甜的糯米饼怎么做 糯米甜饼的做法窍门】
文章插图
1、糯米粉倒进大碗里 。
2、加水和面，一次少加点，多加几次，活成小疙瘩状就可以了 。
3、加入白糖拌匀了 ， 然后放一会，让糯米粉吸收水分 。
4、用手蘸点水揉面，面不要和的太软 。
5、将糯米粉团成饼状，可以沾点面包糠，也不可以不沾 ， 不沾面包糠的口感更软糯 。
6、锅烧热，加入适量油，油热后将糯米饼放入锅中小火煎 。
7、把糯米饼两面煎的微微焦黄就可以了 。
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