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1、食物中的钙最容易被吸收的是豆制品、坚果类、豆类、果蔬类、鱼类以及调味品等 。
2、榛仁在各种坚果类中含钙量是最高的 , 每100克炒榛子的钙含量可高达815毫克 , 可以满足成年人一天的钙需求量 。但是坚果类能量普遍偏高 , 每天只需一小把即可 。
3、很多绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其苋菜以及小油菜的钙含量都超过同样重量的牛奶 。同时,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质与维生素K 。
【什么含钙高的食物和水果 食物中的钙最容易被吸收的是】4、而在同等重量下 , 泥鳅的钙含量不仅是鲤鱼的近6倍,更是带鱼的10倍左右 。泥鳅烧豆腐把泥鳅与豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴 。
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