【养生常识】几类食物能让你应酬不醉酒

摘要在职场中 , 每个人都少不了应酬 , 应酬就少不了喝酒 , 有时候是非喝不可 , 但是有些人不会喝酒 , 属于"三杯倒"一族 , 在这种场合喝醉酒出糗是多尴尬的事 , 要想在酒桌上既能应酬又能不醉酒 , 有没有什么妙招解决这个纠结的问题呢?回答是肯定的 , 今天小编就跟大家介绍四类有助防醉酒的食物 , 让你“千杯不醉” , 保持好状态!
在职场中 , 每个人都少不了应酬 , 应酬就少不了喝酒 , 有时候是非喝不可 , 但是有些人不会喝酒 , 属于"三杯倒"一族 , 在这种场合喝醉酒出糗是多尴尬的事 , 要想在酒桌上既能应酬又能不醉酒 , 有没有什么妙招解决这个纠结的问题呢?回答是肯定的 , 今天小编就跟大家介绍四类有助防醉酒的食物 , 让你“千杯不醉” , 保持好状态!
【养生常识】几类食物能让你应酬不醉酒

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专家表示 , 您可以在喝酒前吃点东西 , 一则能够在胃里形成一些保护 , 减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起 , 降低它的浓度 , 延缓酒精的吸收;三则可以摄入酒精代谢所必需的物质 。 具体吃法有以下几种:
1、富含淀粉的食物
淀粉类大分子能和酒精发生结合 , 也能延缓酒精的吸收 。 富含直链淀粉的食物更为理想 , 比如薯类食品 。
2、富含果胶的水果和蔬菜
比如苹果 , 山楂 , 菜花 , 南瓜之类 。 这类食品要多吃一些才行 , 其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用 , 而且这些食品水分也较大 , 能帮助稀释酒精 。 由于它们热量很低 , 多吃一些不必担心肥胖问题 。
3、奶类和豆浆等蛋白质饮料
特别是酸奶 , 质粘稠 , 往往还加入植物胶增稠剂 , 在胃中停留时间较长 , 有利稀释酒精 , 并延缓酒精的吸收 。 乳饮料其中含有增稠剂 , 也有一定保护胃黏膜的作用 。
4、富含B族维生素的食物
富含B族维生素的食物如粗粮 , 奶类 , 蛋黄 , 菇类等 。 必要时可以口服复合维生素B片 , 对身体有益无害 。 酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助 。 提前吃两粒复合维生素B片很方便 。
【【养生常识】几类食物能让你应酬不醉酒】其他解酒食物
蔬菜类:
1、取白萝卜1公斤 , 捣成泥取汁 , 分1次服 , 服用时可在白萝卜汁中加红糖适量饮服;也可食生萝卜 , 都可起到醒酒之效 。
2、取马蹄(荸荠)10个 , 洗净捣成泥状 , 用纱布包裹压榨出汁饮服 , 适用于饮高粱酒等烈性酒致醉者 。
水果类:
1、取鲜橙3—5个 , 洗尽不去皮 , 榨汁饮服 , 或食服 。 找不到橙子时用新鲜橘子也可以代替 。
2、吃几个梨或将梨去皮切片 , 浸入凉开水中10分钟 , 吃梨饮水 , 也可解酒 。
食物类:
1、取绿豆、红小豆、黑豆各50克 , 加甘草15克 , 煮烂 , 豆、汤一起服下 , 能提神解酒 , 缓解酒精中毒 。
2、饮酒时多吃豆制品类的菜 , 因为豆制品中有一种氨基酸能解酒精 , 食后能加速其排出体外 。
3、醉酒者可取浓米汤饮服 , 米汤中含有多糖类及B族维生素 , 有解毒醒酒之效 , 加入白糖饮用 , 疗效更好 。
在喝酒之前有了这些食物的“协助” , 能让你“千杯不醉” , 又不伤身 , 在应酬场上得心应手 , 再也不用担心醉酒的尴尬了!不过在此小编也提醒大家 , 喝酒多多少少对身体有伤害 , 所以还是少喝为好 , 小酌怡情大酌伤身呐!

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