男人最在意的身体毛病是什么？大多数人会回答“肾虚” 。 补肾最好的方法是食疗先行 ， 本期为男性朋友介绍四种干果餐 ， 好吃又补肾 。
琥珀核桃
主料：核桃肉300克 ， 白糖150克 ， 精盐少许 ， 油适量 。
制作：将核桃肉放入开水中 ， 加少量精盐浸泡10分钟 ， 挑去核桃皮 ， 洗净 ， 沥干；锅内放少量清水及白糖 ， 熬至糖汁浓稠 ， 投入核桃肉拌炒 ， 使糖汁裹包在核桃肉上；换锅将油加热 ， 投入粘满糖汁的核桃肉 ， 用文火炸至金黄色 ， 捞出 ， 沥去油 ， 晾凉后食用 。
功用：补肾固精 ， 温肺定喘 。 治久病或老年人肺肾阳虚气弱 ， 阳痿 ， 遗精 ， 小便频数 ， 腰酸脚弱 ， 咳嗽气喘 。 还可用于老年或体虚所致便秘 。
龙眼肉粥
主料：龙眼肉15克 ， 红枣15克 ， 大米100克 ， 白糖适量 。
制作：将大米和龙眼肉、红枣放入清水中 ， 大火煮沸后再用文火熬30分钟 ， 米宜熟烂 ， 加适量白糖 。 每日早晚各热服1次 ， 不宜过量 。
功用：健脾养心 ， 补血安神 。 治心脾两虚 ， 阳痿早泄 ， 唇甲色淡 ， 心悸怔忡 ， 失眠健忘 ， 食少便溏 ， 神疲乏力 ， 下肢浮肿 。
拔丝莲子
主料：水发莲子200克 ， 油50毫升 ， 白糖50克 ， 红绿樱桃、面粉、干淀粉各适量 。
制作：将发好的莲子洗净 ， 蘸上干淀粉；炒勺放油 ， 烧至6成热 ， 将蘸好淀粉的莲子放入锅内 ， 炸至金黄色捞出、控油；炒勺刷洗干净放入白糖 ， 注入温水加热 ， 糖熬至浅黄色时放入炸好的莲子 ， 颠翻几下将糖汁均匀裹在莲子上出勺装在抹过熟油的盘子里 ， 将切好的红绿樱桃丁撒在盘中即可 。
功用：清心火 ， 沟通心肾 ， 有壮阳 ， 防肾虚的作用 。
杏仁绿豆粥
主料：大杏仁片10克 ， 大米50克 ， 绿豆20克 ， 白糖3茶匙 ， 水6杯 。
制作：将淘洗干净的大米和绿豆加入适量水煮沸 ， 再以慢火煮烂；撒上杏仁片 ， 加白糖少许调匀晾凉食用即可 。
【香甜干果专治男人肾虚】功用：杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分 ， 这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量 ， 还能显着降低心脏病和很多慢性病的发病危险 。 杏仁含有的某种物质还可以去除男性身体的异味 。 杏仁还有补肾、补脑的作用 ， 对男性肾虚、阳痿、早泄有辅助治疗作用 。
