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1、选用天然材质的筷子，竹筷是首选，它无毒无害，而且非常环保，还可以选择本色的木筷 。但是 ， 由于材质的原因，竹筷、木筷不容易清洗，会被病原微生物污染，所以应注意经常消毒，保持清洁 。筷子3个月～半年更换一次 。
2、竹筷子最安全 ， 在我们挑选筷子的时候，竹筷子是首?。?也是最佳选择 。它无毒无害，很环保，也是所有筷子中，价格最便宜的 。质量好的竹筷子，遇高温也都不会变形 。
【什么筷子最健康】3、本色木制筷子也不错，很多筷子都是木头做的，都是木筷子，是不是都可以用？当然不是！我推荐的是本色的木制筷子 。相反，那些涂了彩漆的木筷子，则是最不建议大家使用的 。
4、不锈钢筷子、陶瓷筷子、银筷子，近几年随着韩餐的普及，逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子；有着中国味道的陶瓷筷子，银质的筷子，这些筷子看起来都很不错，但用起来有些重，手感不太好，尤其小孩和老人用比较费力 。而且导热性强，夹食过热的食物时 ， 容易烫到嘴唇 。陶瓷筷子易碎，不禁磕碰，不建议作为常用餐具 。
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