腰果虾仁怎么做 腰果虾仁的做法步骤教学


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1、食材:虾适量 。
2、辅料:适量腰果、毛豆、胡萝卜 。
3、虾仁用椒盐粉、料酒、盐腌制15分钟 。
4、豆子煮好后 , 用冷水沥干 。
5、将腰果放入热锅的冷油中,用锅铲翻面 。颜色转黄时关火 。
6、把炸好的腰果放在吸油纸上吸油,把锅里剩下的油倒出来 。
7、锅里不放油 , 把毛豆和胡萝卜炒几下就行了 。
8、加入虾,撒些盐和椒盐粉,翻炒 , 虾变色后关火装盘 。
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