春季润肺吃什么好?春季 , 气温变化无常 , 污染严重 , 我们的肺很容易受伤 , 因此急需养肺清肺 。 如何养肺清肺呢?下文小编推荐了一些比较好的清肺的中医药膳 , 一起看看吧!
1. 常气喘者可选补肺益肾类药膳
(1) 党参30克 , 山药30克 , 胡桃肉30克 , 肉桂4克 , 生姜10克 , 与粳米一起煮粥食用 。 本方具有良好的益气补肾纳气平喘作用 , 适宜于老年哮喘、肺气肿患者春天预防调养用 。
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(2) 西洋参10克 , 紫河车15克 , 黄芪30克 , 蛤蚧1对(去头足) , 苏子10克 , 补骨脂20克 , 沉香5克 , 洗净 , 用纱布包扎 , 与粳米一起煮粥食用 , 具有良好的益气补肾、养肺防喘作用 , 适宜于原有肺心病患者易于并发气喘者调养 。
2. 常感冒者可选补气养肺、祛风散寒类药膳
(1) 黄芪30克 , 生姜6克 , 防风10克 , 大枣10克 , 苏叶12克 , 煎汤当茶饮 。 本方具有益气散寒、祛风防感作用 , 春天常饮具有良好的预防感冒作用 , 适宜于老年人、小孩体虚者预防 。
(2) 太子参30克 , 黄精15克 , 荷叶15克 , 白芷10克 , 贯众12克 , 洗净 , 用纱布包扎 , 与粳米一起煮粥食用 , 具有良好的益气养肺防治流感作用 , 适宜于体虚者预防感冒调养用 。
3. 常咳嗽者可以选用祛风利咽类药膳
(1) 南沙参15克 , 桑叶12克 , 菊花10克 , 杏仁10克 , 桔梗5克生甘草5克 , 煎汤或泡茶饮用 , 具有祛风利咽清肺止咳之功 , 适宜于有慢性咽炎者预防咳嗽用 。
(2) 荆芥10克 , 杏仁10克 , 牛子10克 , 阿胶珠10克 , 僵蚕10克 , 太子参12克 , 苏叶10克 , 苏子10克 , 洗净 , 用纱布包扎 , 与粳米一起煮粥食用 , 具有良好的养肺祛风宣肺止咳作用 , 适宜于有慢性支气管炎易于咳嗽者调养预防 。
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(3) 银耳100克 , 罐头糖水橘200克 , 白糖适量 。 先将银耳去蒂洗净 , 加入白糖和适量清水 , 待银耳质地预想软时加入罐头橘瓣 , 稍煮 , 当点心食用 。 具有补气益肾、止咳化痰的功效 。 适用于肺热咳嗽 , 肺燥干咳 , 痰中带血等 。
(4) 蜂蜜35克 , 鸡蛋1个 。 先将蜂蜜加水300亳升煮开 , 打入鸡蛋 , 煮至微沸 , 顿服 , 早晚空腹服用 。 具有润肺止咳的功效 。 适用于肺燥干咳、久咳 。
【【养生知识】春季润肺吃什么好 推荐十二款药膳方】(5) 胡萝卜120克 , 红枣40克 。 先将红枣洗净 , 浸泡2小时 , 胡萝卜洗净 , 与红枣一并放入砂锅内 , 加入清水 , 煮约1小时左右 , 以红枣熟烂为度 , 日服1剂 , 分早晚2次服用 。 具有养阴益气、利气止咳的功效 。 适用于气阴不足 , 肺气上逆所致的呛咳、口干自汗、精神疲乏等症 。
(6) 百合60克 , 鸡蛋2个 。 先将百合洗净 , 与洗净的鸡蛋一同入锅内 , 加入适量 , 煮至蛋熟 , 去蛋壳 , 日服1剂 , 饮汤 , 吃蛋和百合 。 具有补肺和营养的功效 。 适用于肺虚久咳 。
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(7)北沙参30克 , 百合30克 , 肥鸭肉150克 。 将北沙参、百合、鸭肉分别洗净 , 一同入锅 , 加入适量 。 先用武火烧沸 , 再用文火炖至鸭肉熟烂 , 饮汤吃鸭肉 。 具有养阴润肺、清热化痰的功效 。 适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰 , 口燥咽干 , 肺结核咳嗽等 。
(8)鲜百合30克 , 鲜枇杷30克 , 鲜藕30克 , 淀粉、白糖适量 , 桂花少许 。 先将鲜藕洗净切成片 , 与百合、枇杷一同入锅加水煮 , 将熟时加入适量的淀粉调匀成羹 , 食用时加白糖和桂花各少许 , 不拘时食用 。 具有滋阴润肺、清热止咳的功效 。 适用于燥热伤肺 , 肺阴不足 , 虚热扰胸所致的干咳不止 。
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