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1.炒肉类的时候可以快要出锅的时候放鸡精,可以和食盐一同加入 。
2.炒蔬菜的话在菜肴熟前2分钟放 , 因为蔬菜比较容易熟,如果火候过了味道就没有那么美味了 。
【鸡精炒菜时什么时候放】 3.炖菜的话可以在炖菜出锅前半个小时放,这样会更加入味,使菜肴更加鲜美 。
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