文章插图
小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于豆角包子馅的作法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、高筋面粉500克，温水265克，酵母5克 。将所有材料混合，放入面包机中 ， 揉成光滑的面团 。
2、取出揉好的面团，盖上盖子，放在温暖的地方发酵2.5次 。
3、发酵好的面团，加少许苏打水，放入发酵好的面团中，揉搓至筋疲力?。?然后醒发10分钟 。
4、将400克肉放入盆中备用 。
5、将洋葱和姜切碎 。
6、把葱花和姜末放进肉里 。然后加入花生油、酱油、料酒、精盐、五香粉、鸡精，朝一个方向搅拌均匀 。
7、掐掉豆子的头尾根部，清洗干净 。
8、将水放入锅中，水开后将豆子放入锅中，焯水至断 。你可以用手捏豆子，把它们取出来 。
9、取出豆子，放凉 。
10、把豆子放在案板上 ， 切成块 。
11、剁成细粉 。(不要剁的太碎，碎的像豆子一样没味道)
12、1将剁碎的豆馅放入肉馅中，单向搅拌均匀 。
13、1取出醒发好的面团，搓成条状 。
14、1.用手将面团拉成大小相等的面条，撒上干粉 ， 用手掌将面条压平 。
15、1.将面糊擀成中间厚边薄的包子面团 。
16、1加入肉 。
【豆角包子馅的作法 豆角包子馅的最佳配料】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
推荐阅读
- 家里的饺子馅怎么做 家里的饺子馅怎么做好吃
- 一斤肉馅放多少盐最好 一斤肉馅放多少盐
- 豆角种子要不要泡水
- 玉米馅饼 玉米馅饼
- 牛肉包子馅用牛的什么部位
- 牛肉馅包子怎么调馅不腥呢
- 一斤牛肉馅和多少面
- 牛肉馅包子蒸多长时间
- 冰皮月饼馅 冰皮月饼馅最简单的做法
- 猪肉香菇包子馅炒不炒 猪肉香菇饺子馅炒不炒