文章插图
早餐时间有很多人喜欢喝粥 ， 喝粥的时候可以搭配很多配菜，这样可以促进食欲 。喝粥有助于消化，并且还有很多好处，但是喝粥的时候要注意一些事项 ， 这样才能达到更好的养生效果 。那么 ， 喝粥要注意什么呢？喝粥的 注意事项有哪些？
喝粥的最佳时间
粥膳在一天三餐中均可食用，但最佳的时间是早晨 。因为早晨脾困顿、呆滞，胃津不濡润，常会出现胃口不好、食欲不佳的情况 。此时若服食清淡粥膳，能生津利肠、濡润胃气、启动脾运、利于消化 。晚上喝粥能调剂胃口 。
五谷杂粮粥适当吃
如过量食用五谷杂粮粥膳，会出现腹胀的情况；糯米类会引起消化不良；而豆类一次食用过多，也会引起消化不良 。
海鲜粥用胡椒粉去腥
在用鱼、虾等水产品制作粥膳时，难免会产生腥味，这时如果在粥中加入胡椒粉，不仅可以去掉腥味，还能使粥更加鲜美 。
不宜食用太烫的粥
常喝太烫的粥，会刺激食管 ， 不仅会损伤食管黏膜，还会引起食管发炎，造成黏膜坏死，时间长了，可能还会诱发食道癌 。
孕妇不宜食用薏米粥
薏米虽然营养丰富，但并不适合孕妇特别是孕早期食用 。因为薏米中的薏仁油有收缩子宫的作用 ， 故孕妇应慎食 。
生鱼粥不宜常吃
生鱼粥就是把生鱼肉切成薄片，配以热粥服食，这种吃法常见于南方 。生鱼粥多用生鱼片，这些生鱼肉中可能潜伏着对人体有害的寄生虫，食用后 ， 寄生虫会进入人体，由肠内逆流而上至胆管 ， 寄生在肝胆部位，会引发胆囊发炎或导致肝硬化 。
胃肠病患者忌食稀粥
胃肠病患者胃肠功能较差，不宜经常食用稀粥 。因为稀粥中水分较多 ， 进入胃肠后，容易稀释消化液、唾液和胃液，从而影响胃肠的消化功能 。而且，稀粥中所含能量太少 ， 不能满足人体机能和脏腑的修复工作 。
宝宝喝粥的好处
(1)锻炼吞咽和咀嚼能力
【喝粥有哪些注意事项 喝粥要注意什么？】吞咽咀嚼动作虽然是与生俱来的能力 。但此动作的完成需要舌头、口腔、面颊肌肉和牙齿彼此协调的运动，是需要对口腔、咽喉的反复刺激和不断训练才能获得的能力 。给宝宝喝粥能锻炼宝宝吞咽和咀嚼能力 。
(2)容易消化吸收
粥是在相对温度较低、时间较长的情况下熬出来的，有利于减少对蛋白质、脂肪的分解破坏，下肚后非常容易消化和吸收，很适合肠胃尚未发育成熟的婴幼儿食用 。
(3)补充水分
粥里的水分含量通常高达90%甚至更高 。粥里的水和淀粉结合而存在 ， 通过消化道的速度较慢，在人体留存的时间较长 ， 有利于宝宝补充水分 ， 不易发生口干舌燥的感觉 。
(4)防止便秘
稀粥含有大量的水分，而且容易被肠道消化吸收，宝宝喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分 ， 帮助肠道蠕动，有效防止便秘 。
(5)补充营养
粳米熬成的粥 ， 其味甘淡，其性平和，富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素A、E、B1及钙、磷、铁等多种营养成分 。医学界公认，粥能补益阴液，生发胃津 ， 健脾胃，补虚损，最宜养人 。
推荐阅读
- 喝粥是否可以帮助减肥 减肥喝什么粥比较好
- 木鱼石功效 木鱼石有什么保健作用
- 喝粥容易长胖吗 喝什么粥能减肥
- 桑椹泡酒的功效与作用 食用方法及禁忌 桑椹泡酒的功效与作用有什么作用
- 男人头顶2个旋有何说法
- 喝粥养生有什么好处 喝粥的好处有哪些呢
- 喝粥会胖吗 喝粥能减肥吗
- 毕有财百科 毕有才名字打分109分
- 湖南在深圳什么地方办理身份证 湖南人办理身份证在深圳有哪几个地方
- 五险一金指什么？有退休金吗？