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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于葛粉是什么这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、不过葛粉是一种很有营养的粉，可以叫葛根粉 。是《中华本草》采集的草药 。这是一种著名的药 。药源为少量淀粉 ， 通过水磨从豆科植物野葛和野葛的根中获得 。葛粉有两种，可分为葛根淀粉和葛根粉 ， 两者的区别在于加工工艺的不同 。首先，葛根含有12%的黄酮类物质 。
2、葛根素、大豆苷元、花生四烯酸等营养成分，以及蛋白质、氨基酸、糖等一些物质，以及人体必需的铁、钙、铜等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉 。葛根粉具有药用价值 ， 以及营养和保健作用 。有些人不知道的东西会很陌生，但对于医务人员来说 ， 却很熟悉 。
【葛粉是什么 葛粉是什么颜色的最好】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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