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夏天的时候，人的胃口都比其它季节要低很多，总是会不想吃饭，即使饿了但一端起饭就没有胃口 ， 并不是因为饭菜的味道不可口，而是因为夏季人的肠胃受高温的影响而变得特别差，那么夏天午饭最适合吃什么？夏季午饭怎么吃可以不伤胃？
夏天午饭最适合吃什么
春困秋乏夏打盹，阳光普照的日子，人特别容易犯困，尤其是午饭后，往往无精打采 。其实春困夏乏并不是睡眠缺乏，而是与人们所吃的高脂、高糖食物有关 。
很多人午餐喜欢吃糖和脂肪含量高的食物，如馒头、米饭、猪肉，或者炸薯条、汉堡包、炸鸡等快餐食品 。它们会刺激胰岛素和胆汁分泌，使人体内脏不堪重负，并降低血液带氧能力，导致脑部含氧量降低 ， 让人容易疲倦 。
要想下午不犯困，最好多吃点素的 。由蛋白质和蔬菜组成的午餐，如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸，对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜 ， 如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞 。在主食方面，最好选择绿豆饭或全麦面包 。此外，土豆中淀粉含量较高，午饭最好别吃，晚上吃有助于睡眠 。
在就餐的顺序上，如果想饭后不犯困，要先吃肉，后吃蔬菜，最后吃主食 。午餐不要吃得太饱，下午茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量 。
另外，工作间隙吃些菠萝、橘子、柠檬等含大量维生素的水果，也可以消除神经系统疲劳，使人精力充沛 。而香蕉、葵花子则有抑制大脑思维的作用，容易引起困倦 ， 最好别吃 。
夏季午饭怎么吃护胃
夏季午餐应根据体质享受不同美味，偏阳虚常煲些汤，偏阴虚多喝带果料酸奶 。在水果方面，医生建议，偏阳虚的人可多带点热带水果，包括芒果、菠萝、提子、荔枝、枇杷、榴莲等，对补充气血、活络经脉都有益处 。
1、夏天午饭应少而精
随着气温的逐渐攀升，许多人食欲越来越不振 。医生介绍 ， 中医认为，长夏主脾土，湿热是当令之时 ， 由于天气炎热，出汗比较多 ， 体能消耗自然也增加;而且许多人在此时喜欢吃冷饮，脾胃虚寒体质的人易造成脾胃不和，运化失常，也就容易乏力、食欲不振等 。
2、偏阳虚常煲些汤
一般偏阳虚的人都比较胖，冬天怕冷夏天怕热，自汗多，因此，即便是在夏天，也应当多喝点热汤和热粥，比如蘑菇汤、鸡汤、排骨汤、鱼汤等，可吃得偏咸些，这样避免伤及胃气 。要少吃些生冷油腻的食物 ， 避免伤及脾胃 。
在水果方面，医生建议，偏阳虚的人可多吃点热带水果，包括芒果、菠萝、提子、荔枝、枇杷、榴莲等，对补充气血、活络经脉都有益处 。对于寒性的水果，如梨等，应适当少吃或不吃 。
3、偏阴虚多滋补
如果形体偏瘦，平素食量较少，那么就可能是偏阴虚的体质了 。医生说 ， 偏阴虚的人需要多吃一些滋补的东西 。中医认为，补阴经的食物包括牛羊肉、海鲜之类 。此外，面食也有滋补真阴的作用 。
偏阴虚的人要少吃上火的水果，也就是前面所讲的热带产品，而应当多吃些西红柿、西瓜、黄瓜以及带叶的蔬菜等 ， 达到人体的平衡 。
【夏天午饭最适合吃什么 夏季午饭怎么吃可以不伤胃】夏季 ， 天气炎热，一定要好好养护自己的胃哦 。
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