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白梨、花盖梨以及秋梨等适合做冻梨 。
1.想要做一个好吃的冻梨，品种是很重要的，汁水越多的梨越适合做冻梨，例如白梨、花盖梨以及秋梨，都很适合做冻梨，汁水丰富 ， 口感很好 。
【冻梨用什么品种的梨最好吃】 2.例如鸭梨、砂梨、库尔勒香梨等鲜食的梨不适合做冻梨 ， 这种梨冻过后会变软，即便是做成冻梨口感也很不好 。
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