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腊肉的保质期一般为3-6个月 。
【腊肉保质期多长时间】 一般在冬天，温度低，湿度不高 。如果打算在两周内吃完，则不需要放入冰箱，放在通风、阴凉的地方即可 。如果需要长期存放，可以将腊味进一步烘烤晾干，根据食用量装入保鲜袋 ， 放入冰箱冷冻室，一般可以保存六个月 。
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