很多人在洗葡萄的时候都是把葡萄放在水里一遍又一遍的冲洗 , 以为这样多洗几遍就干净了 。 实则不然 , 这样常规的洗法并不能把葡萄洗干净 。 那么 , 怎样才是洗葡萄的正确方法呢?洗葡萄用什么洗最干净呢?3个洗葡萄妙招教你如何把葡萄洗干净!
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洗葡萄妙招1:用盐和面粉(或淀粉)洗
此方法简单有效 , 所以放在第一个推荐!
具体步骤:
洗葡萄步骤1:用剪刀将葡萄蒂头与果实交接处 , 小心剪开 , 不要剪到皮 。 一定要用剪刀剪 , 用手摘容易破皮 , 而破皮容易污染到果肉;也不要留一小断梗在果实之外 , 因为留梗的葡萄 , 除了不易洗净以外 , 也容易刺伤其它的葡萄的果皮 。
洗葡萄步骤2:用清水先冲洗掉葡萄表面附着的杂质
洗葡萄步骤3:加入可以盖过葡萄高度的水 , 再加盐和面粉(没有面粉 , 淀粉也可以 。 )用手轻轻搅匀 , 以打圈的方式搅动葡萄 , 然后静置1-2分钟 。
注:面粉和淀粉具有一定粘性 , 可以把葡萄上的脏物吸附下来 , 而盐具有杀菌的效果 。
洗葡萄步骤4:倒掉混浊的面粉脏水 , 用清水冲几次至水清晰了即可 。 >>>葡萄的营养价值与功效作用及食用禁忌
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洗葡萄妙招2:用牙膏和面粉(或淀粉)洗
【葡萄如何清洗_清洗葡萄的小妙招】具体做法:
在盆中的清水里挤一段牙膏 , 相当于我们刷牙用的量 , 把牙膏融化在水里 , 把葡萄放进水中 , 慢慢翻动葡萄 。 换一盆清水 , 放一把面粉或淀粉 , 然后把葡萄放进水中 , 慢慢翻动清洗 , 再用清水冲洗干净 。
洗葡萄妙招3:用干净的毛巾筛洗
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把葡萄放在干净的毛巾里 , 再放到水里筛洗 , 也能把葡萄上的白霜清洗干净 。
用上面3种方法洗过的葡萄 , 有种晶莹剔透的感觉呢!以此类推 , 洗提子也同样适用以上3个洗葡萄妙招!
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