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【四秀豆怎么做好吃又简单 四秀豆怎么做好吃】1、食材：四季豆500克 ， 菜籽油30毫升 ， 盐2-3克，花椒1克 。
2、四季豆摘好 ， 切斜刀后 ， 备用 。
3、炒锅里放入菜籽油，烧热后，放入花椒爆香，爆香后再捞出花椒 。放入切好的四季豆翻炒 。翻炒均匀后，加入适量水，开大火烘煮 。
4、煮熟以后加入适量食盐 ， 翻炒均匀就可以出锅了 。
5、一道好吃的素炒四季豆做好了 。
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