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在正确的吃法下，白萝卜和红萝卜是可以一起吃的 。
【白萝卜和红萝卜可以一起吃吗？】 网上流传白萝卜和红萝卜不能一起吃，其实主要是因为胡萝卜中含有维生素C分解酶，而白萝卜中的维生素C含量丰富，会破坏维生素C的含量，很多人就会以为这两种食物不能一起吃 ， 但其实维生素C分解酶不耐高温 ， 将胡萝卜加热后，很容易就会破解掉 ， 所以并不会影响白萝卜的营养价值，将这两种萝卜分开加工，是可以一起吃的 。
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