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1.芦笋头上的花可以吃 ， 这是芦笋出新茎时长出的嫩芽，不仅口味鲜嫩可口 ， 还是芦笋所有部位中营养价值最高的，食用后能快速补充营养、增强人体免疫力 。
【芦笋头上的花可不可以吃】2.购买芦笋时，要选择头上花苞紧密，呈绿色或者深绿发紫的 。
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