文章插图
小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于草莓芝士蛋糕这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：奶油芝士200克、牛奶100克、淡奶油180克、奥利奥2小块、黄油50克、糖霜45克、吉利丁粉10克、草莓酱一小瓶、吉利丁一片 。
2、奥利奥饼干去掉中间部分 ， 用擀面杖碾成细粉 。
3、黄油软化后，加入饼干，搅拌均匀 。用勺子压平 。
4、黄油混合饼干闻起来很香 。
5、边切草莓，6寸模具 。我选的草莓太大了，小一点 ， 对称又好看，放冰箱里 。
6、提前软化奶酪 ， 然后加入糖霜，使其光滑细腻 。
7、将奶油放入水中加热，但不要煮沸 。
8、取出冷藏的牛奶，加入吉利丁粉拌匀(牛奶一定要冷藏) 。
9、将加热的鲜奶油加入到混有鱼胶粉的牛奶中 。
【草莓芝士蛋糕 草莓芝士蛋糕怎么做】10、分三次加入鲜奶油，一次用打蛋器搅拌均匀，再加入第二次 。
11、1取出冷藏模具，加入芝士糊 ， 冷藏四五个小时以上 。
12、用吹风机吹模具边缘，方便脱模 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
推荐阅读
- 草莓冬天怎么保存会时间长一点 草莓冬天怎么保存
- 盆栽草莓用授粉吗?
- 电压力锅怎样做蛋糕 电压力锅怎样做蛋糕视频教程
- 奶香红茶比滋蛋糕 红茶奶油的做法
- 烤箱做蛋糕的做法大全 烤箱做蛋糕的做法简单
- 草莓种植技术与管理
- 如何学做蛋糕 学做蛋糕的做法
- 香蕉火龙果草莓能一起吃吗 草莓香蕉火龙果可以一起吃吗
- 西兰花培根蛋 西兰花培根蛋糕怎么做
- 如何打发奶油做蛋糕