英国报告-幼儿食物暗藏大量糖分,易引致儿童肥胖蛀牙

近日英国有儿童健康报告指出 , 虽然某些幼儿食物标榜无糖 , 但仍含有天然果糖、蜜糖 , 因此含糖量或会过高 。 所以建议家长要控制孩子糖分吸收 , 并应给予他们多进食蔬菜 。

英国报告-幼儿食物暗藏大量糖分,易引致儿童肥胖蛀牙

文章插图
研究报告由英国皇家儿科与儿童健康学院(Royal College of Paediatrics and Child Health)发表 , 报告指出 , 家长绝不应让婴儿饮用含人工糖的饮料 , 反而应为他们选择含有天然糖分的食物 , 例如新鲜水果、牛奶、无添加糖的乳製品 。
主导研究的Mary Fewtrell教授又指出 , 部分帮助幼儿断奶的煳状流质食物 , 都含有高糖分 。 加上很多时它们的包装方式只是用袋装 , 幼儿只需要吮吸就可以进食 , 或可能会令他们错过学习自行用叉同勺吃东西的机会 。
英国报告-幼儿食物暗藏大量糖分,易引致儿童肥胖蛀牙

文章插图
Mary Fewtrell补充 , 幼儿喜欢甜味是正常不过的事 , 但家长应该让他们及早嚐试各种不同的味道 , 包括更多带苦味的食物 , 譬如是西兰花和菠菜 。 同时家长有需要教导小孩 , 糖分会对健康带来甚么坏影响 。
【英国报告-幼儿食物暗藏大量糖分,易引致儿童肥胖蛀牙】「过多糖分是导致蛀牙的主要塬因之一 , 蛀牙是儿童中最常见的口腔疾病 , 影响了近五分之一的五岁儿童 。 」
此外 , 糖分亦是导致儿童超重和肥胖的元兇 。 因此营养科学谘询委员会(The Scientific Advisory Committee)建议 , 对于2岁或以上的小童而言 , 每日的糖分摄取量 , 不应该超过能量摄取量5% , 2岁以下的幼童则应该更少 。
英格兰公共衞生部(PHE) , 建议4至6岁的小童 , 每日应摄取不多于19克糖分 , 即约5粒方糖;7至10岁的儿童 , 每日应摄取不多于24克糖分 , 即约6粒方糖;11岁以上应摄取不多于30克糖分 , 即约7粒方糖 。
譬如部分在市面上出售的煳状流质包装食物 , 糖份的含糖比例因为相较较高 , 所以如果幼儿进食的话 , 其实等如每天多摄取约8粒方糖的糖份内体内 。 若以一年计算 , 即会多吃了近2900多粒方糖落肚 , 致肥、令体重上升的风险亦会大大增加!

    推荐阅读