文章插图
1.主料：面粉500g 。
2.辅料：鸡蛋1个，白糖2勺 。
3.方法步骤：鸡蛋，水，白砂糖均匀混合，放入面粉一起揉 。
4.把揉好的面擀成面饼，面饼大约0.5豪米厚 。
5.把面饼切成小菱形的方块，再撒点面粉 。
6.把平底锅烧热以后放入切好的菱形面，随时晃动平底锅，不要让面粘连 。
【面豆怎么做好吃?】7.炒到两面呈点金黄色即可 。
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