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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于夏天吃什么菜这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、丝瓜
2、夏天是丝瓜成熟的季节 。古代医书和《本草纲目》都说丝瓜能清热利肠 。夏天吃点丝瓜汤 ， 可以消暑退烧 。
【夏天吃什么菜 夏天吃什么菜】3、苦瓜
4、苦瓜是夏天最适合吃的瓜类蔬菜 。夏天吃苦瓜可以解暑，刺激人的食欲 ， 增进食欲，健胃，帮助消化，提高免疫力 。苦瓜，味苦性寒，有清热泻火的作用 。苦瓜虽然苦，但其实苦瓜越苦越好 。
5、莲藕
6、莲藕能通气、健脾胃、养心安神，也是调和气机的佳品 。莲藕最好用开水送服或煮粥送服 。此外，生莲藕还有清热、凉血、止血的作用 。如果觉得口鼻喘得很热，觉得要上火了，可以吃凉拌莲藕或者榨成莲藕汁 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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