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俗话说的好:早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少 。一年之计在于春,一天之计在于晨 , 所以早餐一定要吃的营养丰富 。但是快节奏的生活的,导致很多人都不能遵循这个健康饮食习惯 , 常常“本末倒置”,早餐吃的很仓促、很少,晚餐反而吃的最多,最好,还有些人还会吃宵夜,这就导致肥胖问题很严重 。那么早餐怎样吃才最健康呢?特别是对于女性朋友来说,女人早餐吃什么才能保证一天的能量充沛 , 才更健康呢?
【女人早餐吃什么才更健康 适合女性吃的营养早餐有哪些】香蕉
在繁忙的生活环境里 , 人们常常不重视早餐营养,随便乱吃敷衍过去 , 其实想吃健康早餐又不想麻烦,何不吃个香蕉 。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质 , 因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素 。而且香蕉含有相当多的钾和镁,钾能防止血压上升及股长肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的功效 。可以长时间保持能量,支撑上午的工作消耗 。
菠菜
我们女性都应该清楚知道,菠菜是女性食物中的圣物,它茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质 , 以及铁、钙、磷等矿物质 。具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力 。而且 , 菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁 。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏 。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量 。
全麦面包
许多人都习惯选择面包作为早餐 , 因为无论什么地方都容易买到,但是面包中最健康的首选全麦面包 。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸过多,对肠胃不好的人有害无利 。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质 , 粗粮有益人体肠胃健康 , 并且多吃不会发胖,反而可促进体内毒素排出,更有利于人体健康 。
鸡蛋
美国营养学院研究指出,早餐添加一点蛋白质的女性比那些吃早餐无蛋白质的女性更能保持4个小时较少饥饿感 。而吃鸡蛋就是可以补充蛋白质,鸡蛋的蛋白部分含有大量的蛋白质 。吃鸡蛋一定要煮熟吃,因为生鸡蛋内有细菌,还有鸡蛋不宜多吃 。因为鸡蛋既是高蛋白也是高胆固醇的食物,胆功能不好的人一定要注意少吃 。
熟肉
众所周知,食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪 , 其中还有一定的维生素和矿物质,这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的 。而且 , 当生肉在烹煮的过程中会溶解出一些成味物质,这些成味物质就是浸出物,该物质可以促进食欲并增加消化液的分泌,有利于肠胃对摄入物的消化吸收 。
酸奶
早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富 。想要营养一下子大大提升 , 不妨在摄入足够的碳水化合物后,再喝杯酸奶 。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素b2、维生素b6、维生素b12等 。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,还可促进肠道蠕动,利于通便 。
草莓
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素c含量非常丰富 , 每100克草莓中就含有维生素c60毫克,可以活化细胞,对肠胃有滋补的作用 。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质 , 具有明目养肝作用 。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维 , 可以帮助消化、通畅大便 。
女性朋友在生活中都想有苗条的身材,所以吃什么都要想着减肥 , 其实早餐可以吃一些有营养的东西,毕竟还有一天的工作,早餐是最基础的 。
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