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安化黑茶发霉后不宜食用 。
发霉的安化黑茶中存在大量的有害物质，这些有害物质进入人体后，会造成肠道菌群的紊乱，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕等身体不适的症状 ， 所以发霉的安化黑茶不建议继续食用 。
【安化黑茶发霉还能喝吗？】 不过这里要注意，安化黑茶中含有一种名为“金花”的物质，这种物质在黑茶的内部，有降脂减肥、辅助治疗心血管疾病的作用 ， 但是有些人会误以为是发霉变质的物质，直接扔掉，就白白浪费了 。那么我们如何判断安化黑茶是否发霉呢？
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