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丝瓜是我们生活中非常普遍常见的一种蔬菜，许多人平时都是非常喜欢吃丝瓜的 ， 因为丝瓜中含有大量对人体有益的营养成分，并且还具有十分独特诱人的味道，所以不少人尤其是女性都格外喜欢选购丝瓜食用，那么女性吃丝瓜有什么功效？如何选购好丝瓜？
丝瓜对女人的好处
女性多吃丝瓜对身体很有好处，丝瓜味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效 ， 其络、籽、藤、花、叶均可入药 。
女人想美容的话，将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤 ， 有润肌防皱功效；也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，效果也佳 。而用丝瓜籽或丝瓜叶炒黑研末，以盐水送服，则可用于治疗月经不调、腰痛不止、润肠通便、食积黄疸等症 。
丝瓜要如何选购
如果没有选到好的丝瓜，吃起来可能会有点苦，菜农解释说这是因为丝瓜还没有被摘下来之前，丝瓜与丝瓜的藤粘在一起生长，太阳光不足够 。丝瓜会变苦，是因为丝瓜在生长期间没有充分的光合作用因此，选择丝瓜时要注意，尽量避免选到苦丝瓜，一般来说，很硬的丝瓜就会苦 。
市民可以看丝瓜外观 ， 不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜 。然后，摸摸丝瓜的外皮 ， 挑外皮细嫩些的，不要太粗 ， 不然丝瓜很可能已老，有一颗颗的种子 。然后把丝瓜拿在手里掂量掂量，感觉整条瓜要有弹性；手指稍微用力捏一捏 ， 如果感觉到硬硬的，就千万不要买，硬硬的丝瓜就非常有可能是苦的 。如果卖丝瓜老板答应，还可以掰断丝瓜头，放在嘴里尝一尝，一尝就知道苦或者不苦啦 。
好的丝瓜，粗细均匀 ， 用手捏一下，很结实，这是新鲜的；如果软塌塌的，是放久了 。皮的颜色发暗，不青翠且较粗就是老了 ， 丝瓜一定要去皮吃，即使很嫩，也要削掉皮，不然很难吃 。
丝瓜鲜笋鲩鱼片汤做法
丝瓜本身因纤维含量较高、蛋白质的类型良好，是防便秘、大肠癌、乳癌的佳蔬 。合而滚鲩鱼片为汤，鲜美可口，有清热消暑、润肤养颜的功效 ， 具体做法如下：
材料：丝瓜250克、鲜竹笋100克、鲩鱼肉300克、生姜4片 。
烹制：丝瓜去皮切菱角形；笋切薄片，沸水滚片刻，洗净；鲩鱼肉切薄片，生油、生抽、生粉拌腌片刻 。在镬中加水1250毫升（约5碗量）和姜，滚沸后，下瓜、笋、续下鱼片，至刚熟 ， 下盐、油便可 。为3~4人量 。
相宜的食物
1、鸡肉、鸭肉、猪肉：丝瓜和鸡肉、鸭肉、猪肉搭配能起到清热利肠的功效，有助于促进肠胃蠕动，对缓解便秘有一定好处 。
2、鸡蛋：丝瓜和鸡蛋搭配能起到清热解毒、滋阴润燥、养血通乳的作用 ， 丝瓜炒鸡蛋、丝瓜蛋汤等菜肴非常适合产妇和哺乳期妈妈进食 。
3、鲢鱼：丝瓜和鲢鱼搭配能起到健脾补中、通乳的作用，产妇多吃丝瓜鲢鱼汤 ， 能很好地调补身体，促进乳汁分泌 。
4、虾：丝瓜和虾搭配能起到润肺、补肾、美肤的作用 。
5、毛豆：丝瓜和毛豆搭配能起到清热祛痰、通便下乳的作用，上火的哺乳期妈妈可以多食丝瓜毛豆 ， 能有效缓解便秘等症状 。
【女性吃丝瓜有什么功效 如何选购好丝瓜】6、菊花：丝瓜和菊花搭配能起到清热、养颜润肤的作用，有助于产后祛斑和护肤 。
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