文章插图
【吃水果跟榨果汁的区别 吃水果和喝鲜榨果汁的区别】大部分水果表面都有一层果皮 , 能起到保护果肉被氧化的作用,直接吃的水果果肉在肠胃中营养能被充分吸收,一些糖分也会被慢慢分解 。水果被榨成汁的过程中,很多维生素、纤维素等营养物质会被打碎 , 一些糖分也来不及被分解 。
吃水果和喝鲜榨果汁的区别
文章插图
水果是我们生活中必不可少的食物 , 能为我们的身体健康提供大量的营养物质 。很多水果不仅能直接食用,还能用榨汁机榨成鲜美的果汁饮用,两者不仅在口感上有所区别 , 在营养等方面也有略微差别 。
文章插图
大部分水果表层有一层果皮保护,里面的果肉不容易被空气氧化,在被食用后依然能保证新鲜 。用榨汁机榨果汁的过程中 , 果肉会被打碎,所含有的一些维生素、膳食纤维等营养元素也会被破坏,因此 , 直接食用水果比榨成果汁喝更有利于身体健康 。
文章插图
水果在被食用的过程中,也是嘴巴咀嚼的过程,食物进入肠胃后会被慢慢吸收,能保证一些糖分被分解成其它物质,而果汁是快速直接的进入肠胃中,很多糖分也会直接被吸收 。因此 , 将水果榨成果汁喝会导致摄入的果糖量更高,对于一些中老年人来说 , 增加糖尿病的风险更高 。
推荐阅读
- 金桔冰糖孕妇可以吃吗?
- 维生素C可以嚼着吃吗?
- 女性吃猕猴桃有什么好处 女性吃猕猴桃能帮助减肥吗
- 孕妇可以吃余甘果吗
- 睡觉前吃东西为什么早上起来会感觉更饿?
- 孕妇口臭吃什么水果?
- 腐乳为什么要蒸15分钟后再吃?
- 女性吃火龙果的好处是什么 吃火龙果有什么禁忌事项
- 吃香蕉能降血压吗?
- 车厘子每天吃多少合适 车厘子每天吃多少合适?