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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于刀豆的做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、用刀把豆子洗干净，把两边的茎撕掉，去掉两端，用斜刀切5mm左右的条 。
2、红辣椒洗净，去蒂，对半切开，去籽，斜刀切丝 。
3、锅里放食用油，油热后炒豆角，炒半分钟左右 。豆子涂上油后，颜色会变得更绿 。此时加少许水，约50毫升 ， 盖上锅盖，烧1分钟左右 。
4、1分钟后 ， 打开锅盖继续翻炒 。炒出剩余的水后，倒入红辣椒丝翻炒 。然后翻炒1分钟左右，关火 。
5、撒入糖、盐、鸡精，拌匀 。
6、打包一盘 。
【刀豆的做法 刀豆的做法大全】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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