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可以预防感冒 。
中医上认为洋葱水性温，辛甘味，有健胃理气，解毒杀虫、驱寒止咳的功效，对于日常食用可作为治疗风寒感冒咳嗽、预防流感、感冒的饮食偏方，但对于热咳、肺部感染咳嗽等则没有治疗效果，若饮用错误，还可能会加重患者病情 ， 建议慎用 。
备注
另外西医上认为洋葱水中含有硫化丙烯的油脂性挥发物和大蒜素 ， 具有杀菌排毒的作用，临床上也是用于适用于风寒感冒的，具有能够有效抵御流感病毒、预防感冒、杀菌保健的功效 。
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等 ， 有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒 。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用 。
《草药志》载“葱头能使秃头长出发，治痉挛和疯狗咬伤，预防普通感冒，使容色净美，消除关节炎，减轻高血压，有助于消化“ 。
【感冒喝洋葱水吗】 洋葱水对治疗风寒感冒引起的流鼻涕才有效 。风寒感冒症状：咳嗽频繁，咽痒声重，鼻流清涕，有恶寒无汗，发热头痛，舌淡红，苔薄白，咳嗽痰多色白质稀等症状 。若患者不是以上风寒感冒症状，而是风热感冒症状，如：咳嗽有黄痰、流黄鼻涕、舌苔发黄现象的，则会加重感冒病症 。
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