文章插图
1.可以使用低筋面粉，但最好还是使用普通面粉 。
2.做法：红薯去皮切大片放入蒸锅中蒸烂 。
3.用勺子趁热将红薯捣成泥状 。
4.加入少许面粉拌匀 。
5.搓成大小适中的丸子备用 。
6.锅中放入菜籽油烧至八成热后下入丸子 。
【红薯丸子的做法】7.炸制金黄即可 。
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