【芦笋怎样做又简单又好吃】
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文章插图
1.笋的做法:准备材料:春笋100克、五花肉20克、食用油5毫升、盐3克、生抽5克、鸡粉3克 。
2.春笋、五花肉切片 。
3.春笋倒入沸水中,焯水30秒 , 盛出备用 。
4.锅中倒入食用油,放入五花肉翻炒至变色 。
5.倒入蒜片 , 大火爆香,倒入春笋,翻炒均匀 。
6.放盐、生抽、鸡粉,翻炒均匀,盛出即可 。
7.笋:笋子,是竹的幼芽,也称为笋 。
8.竹为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭 。
9.竹原产中国 , 类型众多,适应性强,分布极广 。
10.全世界共计有30个属550种 , 盛产于热带、亚热带和温带地区 。
11.中国是世界上产竹最多的国家之一,共有22个属、200多种,分布全国各地,以珠江流域和长江流域最多,秦岭以北雨量少、气温低,仅有少数矮小竹类生长 。
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