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1、冰箱保存螃蟹
用冰箱保存螃蟹,选择活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚和钳子给捆起来 , 这样就可以减少螃蟹的体力消耗,然后,把它放在冰箱的冷藏柜里 , 接着,盖上湿毛巾保存就可以了 。吃的时候呢,咱们选择活力不足的螃蟹,活力足的螃蟹咱们可以继续保存 。
2、塑料桶保存螃蟹
用塑料桶或者是塑料盆保存螃蟹,因为塑料桶或者塑料盆内壁会比较光滑,所以螃蟹不太容易逃跑,把螃蟹放到里面不能重叠,然后加上水至螃蟹身体一半的高度 。那这个方法主要是可以保湿,水不能太深把螃蟹全部埋?。绻铙π坊嵋蛭毖踔舷⒍?。那么桶和盆不用加盖子采用这样的方法保存螃蟹,如果气温不高的话保存时间可以超过5天 。
3、熟螃蟹的保存
【螃蟹怎么保存方法 冬季螃蟹怎么保存方法】先用保鲜膜把它盖好 , 放在阴凉通风的地方可以保存6~8个小时,如果天气比较热的话,最好把它放到冰箱里冷藏 , 不过中午的螃蟹可以保存到晚上 , 但是不能过夜 。
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