文章插图
1、锅里倒入适量的水、放入猪皮,生姜,1勺料酒和鹌鹑蛋,大火煮15分钟 。
2、趁热取出猪皮,用刀削掉猪皮上的肥肉 。
3、取出鹌鹑蛋轻轻地把蛋壳敲破 。
4、锅里倒入适量的油 。
5、放入白糖 。
6、炒出糖色 。
7、倒入啤酒 。
8、放入1勺料酒,八角,桂皮,蚝油,食盐 , 花椒,干辣椒和老抽 。
【啤酒卤猪皮鹌鹑蛋 用啤酒卤的鹌鹑蛋小孩可以吃吗】9、放入猪皮和鹌鹑蛋,大火煮沸后转中小火煮20分钟 , 浸泡2小时以上即可 。
推荐阅读
- 卤汤的保存方法
- 中暑了可以喝啤酒吗 中暑可以喝蜂蜜水吗
- 卤鸡腿的热量高吗
- 夏天喝啤酒有什么好处 喝啤酒后不能做什么
- 啤酒茄子的家常做法
- 啤酒加花露水驱蚊吗 啤酒加花露水驱蚊怎么做
- 啤酒加花露水能脱毛吗 花露水加啤酒的妙用
- 夏季喝啤酒有什么好处 喝啤酒后不能做什么
- 啤酒洗脸 啤酒洗脸最简单的方法
- 关于深圳市啤酒爸爸啤酒实业有限公司简述 深圳市啤酒爸爸啤酒实业有限公司