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早餐是我们一天当中最重要的一餐 ， 因为胃部经过了一个晚上的排空之后，需要吃一些缓和的食物，帮助胃部醒过来 ， 另一方面 ， 早餐的营养也要注意，因为人在一夜睡眠之后是处于营养缺失的状态的 。那么，女性早餐适合吃什么？女性吃早餐有哪些禁忌？
女性适合的早餐
1、全麦面包
许多人都习惯选择面包作为早餐，因为无论什么地方都容易买到，但是面包中最健康的首选全麦面包 。其他面包大多含有酵母 ， 容易造成胃酸过多，对肠胃不好的人有害无利 。
全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖 ， 反而可促进体内毒素排出，更有利于人体健康 。
2、香蕉
在繁忙的生活环境里，人们常常不重视早餐营养，随便乱吃敷衍过去，其实想吃健康早餐又不想麻烦 ， 何不吃个香蕉?
香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素 。香蕉含有相当多的钾和镁，钾能防止血压上升及股长肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的功效 。可以长时间保持能量，支撑上午的工作消耗 。
3、鸡蛋
研究指出，早餐添加一点蛋白质的女性比那些吃早餐无蛋白质的女性更能保持4个小时较少饥饿感 。
吃鸡蛋可以补充蛋白质 ， 鸡蛋的蛋白部分含有大量的蛋白质 。吃鸡蛋一定要煮熟吃，因为生鸡蛋内有细菌 ， 还有鸡蛋不宜多吃 。因为鸡蛋既是高蛋白也是高胆固醇的食物，胆功能不好的人一定要注意少吃 。
4、熟肉
众所周知 ， 食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪，其中还有一定的维生素和矿物质，这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的 。
当生肉在烹煮的过程中会溶解出一些成味物质 ， 这些成味物质就是浸出物，该物质可以促进食欲并增加消化液的分泌，有利于肠胃对摄入物的消化吸收 。
5、草莓
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素c含量非常丰富 。
每100克草莓中就含有维生素c60毫克，可以活化细胞，对肠胃有滋补的作用 。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用 。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便 。
6、菠菜
女性都应该清楚知道，菠菜是女性食物中的圣物 ， 它茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质 。具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力 。
菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁 。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏 。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量 。
7、酸奶
早晨的时间总是很紧迫 ， 不可能做得太丰富 。想要营养一下子大大提升，不妨在摄入足够的碳水化合物后，再喝杯酸奶 。
因为酸奶是由纯牛奶发酵而成 ， 除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素b2、维生素b6、维生素b12等 。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，还可促进肠道蠕动，利于通便 。
错误的早餐吃法
1、吃剩菜、剩饭当早餐 。
剩饭菜隔夜后 ， 蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害 。因此建议吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热 。
【女性早餐适合吃什么 女性吃早餐有哪些禁忌】2、零食当早餐 。
零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的 。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿 ， 临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降 ， 容易引起各种疾病入侵 。
3、各种西式快餐当早餐 。
这种高热量的早餐容易导致肥胖 ， 油炸食品长期使用也会对身体有危害 。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物 。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题 ， 热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养 。建议在选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入 。另外最好不要长期食用 。
4、油条搭配豆浆当早餐 。
油条是高温油炸食品，跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题 。食物经过高温油炸之后 ， 营养素会被破坏，还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高，油脂也难消化 ， 再加上豆浆也属于中脂性食品 ， 这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用 。因此建议豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜 。
早餐吃烧饼好吗
烧饼之所以吃起来香酥可口 ， 全是因为制作时加了很多油 。一个烧饼的热量大约230至250卡，5%的热量来自于脂肪，再加上豆浆也属于中脂性食品 ， 这种组合的油脂量实在偏高 。
至于饭团的热量和油脂量更是吓人，主要问题出在面包里的油条、肉松等，也都含有偏高的油脂 。一个中型饭团热量高达550卡以上 ， 来自于脂肪的热量大约占总热量的47%左右 ， 如果搭配一杯豆浆或牛奶，总热量就超过700卡，比较适合重体力工作者偶尔吃 。
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