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酸奶是很常见的一种饮品，酸奶的营养价值很高 ， 其中还含有多种益生菌，喝酸奶可以促进肠胃消化 ， 而且还可以帮助女性减肥，酸奶的味道也十分的美味，不过酸奶喝的时候也有一些需要注意的地方，那么如何正确喝酸奶？怎样喝酸奶更健康？
如何正确喝酸奶
一、要鉴别品种 。
目前市场上 ， 有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶” ， 其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别 。
二、在饭后2小时左右饮用 。
适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如饮酸奶 ， 乳酸菌易被杀死，保健作用减弱;饭后胃液被稀释 ， PH值只上升到3～5 。
三、饮后及时漱口 。
随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起主导作用 。
四、不能加热 。
酸奶中的活性，乳性乳酸菌 ， 如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽 。
五、不宜与某些药物同服 。
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌 。
六、不要给婴儿喂食 。
酸奶含钙量较少 ， 婴儿正在生长发育，需要大量的钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利 。
喝酸奶的好处
1、预防骨质疏松
充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，而钙、维生素D等微量元素最为关键 。虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是，但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用 。而奶制品所提供的维生素D非常高，并且把钙元素和维生素D结合在一起，对骨骼的好处更明显了 。我们从食品标签中可以获知，很多奶制品，包括酸奶在制作时都添加了维生素D，大家在选购时不妨多“垂青”这一类 。
2、预防妇科感染
对于患有糖尿病的女性来说，女性私处酵母菌感染是普遍问题 。糖尿病女性患者慢性酵母菌感染，只要每天饮用200毫升甜味酸奶，就可以使女性私处酸碱值从6.0降至4.0(正常值为4.0—4.5)，并且酵母菌感染也有所减少 。
【如何正确喝酸奶 怎样喝酸奶更健康】3、控制食欲
让受试者从以下热量均为200大卡的食物中任选一种(半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用，结果显示，喝过酸奶者比其他人饥饿感减少，饱胀感增加 。
4、降低血压
研究发现，在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50% 。
5、提高免疫力
含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症 。酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力 。酸奶能提高某些消炎药的治疗效果 。
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