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草莓里富含有大量的维生素c,另外还含有维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和微量元素,可以制成果酒、果酱、草莓布丁、草莓蛋糕等食物 。那么,刚摘的草莓怎么保存?下面,和一起来了解一下吧!
刚摘的草莓怎么保存刚摘的草莓需要放置通风处保存,草莓中含有大量的水分 , 而且其表皮较薄,容易破损腐烂,所以刚摘的草莓要放置通风处晾干表面的水分,同时减少阳光的照射,即可保存1到2天时间 。
【刚摘的草莓怎么保存 草莓籽上长黑毛能吃吗】刚摘的草莓还可以放置冰箱冷藏,将草莓放入盘子或者碗中,然后使用保鲜膜将其密封 , 以免冰箱中的潮湿空气加速草莓的腐烂,放入冰箱冷藏区后,将温度控制在0到3度,即可保存3到6天时间
草莓最好不要放置冷冻区保存,草莓表皮脆弱,如果放入冷冻区会使其出现冻坏的情况 , 从而滋生大量的细菌加速变质 。
草莓籽上长黑毛能吃吗草莓籽上长黑毛不可以吃 。正常的草莓是不会出现长黑毛现象的 , 只有在变质的情况下,草莓表面产生霉菌,才会出现长黑毛的现象,所以长有黑毛的草莓不能食用 , 以免出现肠胃不适的症状 。
又大又畸形草莓能吃吗又大又畸形草莓能吃,因为草莓在生长的过程中可能会受到授粉不均、温度环境、生长条件等方面的影响,从而导致畸形草莓的出现,但是其中不会滋生有害物质 , 所以是可以正常食用的 。
草莓在常温下极易发生腐烂,所以草莓应该尽快食用完,放置时间过长不仅会影响草莓的口感 , 同时其中的营养价值也会流失 。
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