关于配菜师简述 配菜师

【关于配菜师简述 配菜师】

关于配菜师简述 配菜师

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小伙伴们,你们好 , 小龙今天来谈谈以上配菜师,关于配菜师简述问题,那么下面分享给大家一起了解下吧 。
1、配菜师是一种职业,同行也称“切配”或“墩子” 。
2、他/她们根据“炒菜师傅”给他们菜单,按规定的量 , 规定的时间内完成切配工作 。
3、要求考虑客人的心情和健康情况来搭配菜色 。
文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助 。

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