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欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题 。荷兰豆炒肉,怎么做荷兰豆炒肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、配料:荷兰豆和猪肉 。
【怎么做荷兰豆炒肉 荷兰豆炒肉】2、辅料:姜、酱油、雕酒、生粉、蒜、白糖、鸡粉 。
3、瘦肉切片,用姜丝、生抽、蚝油、雕酒、生粉搅拌均匀,腌制10分钟 。
4、荷兰豆两边的丝去掉 , 水烧开,焯半分钟,过冷河,捞起沥干水备用 。
5、热锅烧热油,将肉片倒入,大火快速翻炒至变色,捞出备用 。
6、继续加点油,放入蒜片,荷兰豆炒几下香后,放入肉片,炒至荷兰豆碎 , 加盐,少许糖,鸡粉调味 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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