鸡蛋怎么蒸才好吃


鸡蛋怎么蒸才好吃

文章插图
【鸡蛋怎么蒸才好吃】1.主料:鸡蛋两个 。
2. 辅料:干炒花生米适量 。
3. 配料:盐适量、芝麻油适量、生抽适量 。
4. 鸡蛋打散 。
5. 放盐、和鸡蛋量差不多的温热纯净水并搅拌均匀 。
6. 沥去泡沫 。
7. 包上一层保鲜膜,用牙签戳几个小洞,水开后放锅蒸制 。
8. 出锅淋上生抽、芝麻油,再撒上碾碎的花生即可 。

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