元宝鱼好吃下饭的炒法 元宝鱼怎样炒好吃


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1、1鲢鱼、青椒、干辣椒、红辣椒、葱、姜、蒜、料酒、花椒油 。
2、将准备好的元宝鱼换刀,葱、姜、蒜切丝,青红椒切块 。
3、鲢鱼焯水备用,卷好后取出 。
4、锅中加油至油温,将准备好的葱、姜、蒜、青红椒、干辣椒放入锅中 , 然后加入料酒、鲍鱼汁、盐糖翻炒 , 待翻炒成熟后加入东谷一品鲜酱油 。
5、在焯过的鲢鱼中加入适量的花椒油 。
【元宝鱼好吃下饭的炒法 元宝鱼怎样炒好吃】6、将炒好的酱料与鲢鱼混合,搅拌,撒上葱花 。
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