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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于青椒炒鸡胗这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、食材：鸡胗适量 ， 青椒适量，酱油适量，蚝油适量，盐适量，姜丝适量，蒜末适量 ， 干辣椒适量，鸡精适量，葱花适量，白糖适量 。
2、清理鸡胗 。
3、锅里放水，鸡胗加凉水煮十五分钟 。
4、青葱洗净切碎 。
5、姜切丝，蒜切碎，两个干辣椒切段 。青椒斜切 。
6、鸡胗煮熟后，洗净切片 。
7、锅里热油，放入姜丝、蒜丝、干辣椒翻炒 。
8、加入鸡胗翻炒几下 。
9、加入一勺酱油翻炒几下 。
10、用青椒翻炒，加少许糖 。
11、加入半勺蚝油，翻炒至青椒碎 。
12、1加盐调味 。加入鸡精 。
13、1加入葱花翻炒均匀 。关掉暖气 。
【青椒炒鸡胗 青椒炒鸡胗的家常做法】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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